【完全保存版】ゴカイの保存方法を徹底解説！釣行中から自宅まで鮮度を保つ秘訣

釣りの定番エサであるゴカイ。せっかく買ったのに、「途中で弱ってしまった」「使い切れずに無駄にしてしまった」という経験はありませんか？ゴカイは生き物なので、適切な方法で保存しなければ、その生命力や匂いが失われ、釣果も下がってしまいます。

この記事では、釣行中の正しい保存方法から、使い切れなかったゴカイを自宅で長持ちさせるための裏技まで、ゴカイの保存に関するあらゆる知識を徹底的に解説します。この記事を読めば、あなたはもうゴカイを無駄にせず、いつでも新鮮な状態で釣りに臨めます。

なぜゴカイの保存が重要なのか？

ゴカイの保存が重要な理由は、その鮮度が釣果に直結するからです。

1. 鮮度が釣果を左右する

生きているゴカイは、クネクネと活発に動き、魚へのアピール力が非常に高いです。しかし、弱ったり死んでしまったりすると、その動きも匂いも失われ、魚が食いつかなくなってしまいます。

2. 経済的なメリット

ゴカイは安価なエサではありません。適切な保存方法を知っていれば、使い切れなかった分を次の釣行でも新鮮な状態で使うことができ、無駄な出費を抑えられます。

釣行中にゴカイを新鮮に保つための秘訣

釣りの最中にゴカイが弱らないようにするには、温度管理と環境が鍵となります。

1. クーラーボックスで温度管理

ゴカイは、暑さに非常に弱いです。特に夏場は、日差しが当たる場所に放置するとすぐに弱ってしまいます。必ずクーラーボックスに入れ、保冷剤や氷で冷やしながら持ち運びましょう。

2. 砂を適切に湿らせる

ゴカイは、乾燥にも弱いです。エサ箱に入っている砂は、適度に湿らせておく必要があります。しかし、水分が多すぎるとゴカイが溺れてしまうため、霧吹きなどで少しずつ水を加えるのがコツです。

3. 直射日光を避ける

クーラーボックスに入れていても、直射日光が当たる場所に長時間置かないようにしましょう。

自宅でゴカイを長持ちさせる保存方法

釣行後、使い切れなかったゴカイは、適切な方法で保存すれば数日間は新鮮な状態を保てます。

1. 新聞紙で水分を調整

まず、ゴカイが入っているエサ箱からゴカイを取り出し、湿った新聞紙の上に広げます。これにより、余分な水分を吸い取らせることができます。

2. 冷蔵庫での保存

水分を調整したゴカイを、湿らせた新しい新聞紙で包み、ビニール袋に入れます。この時、ゴカイが呼吸できるように袋の口は少し開けておき、冷蔵庫の野菜室で保管しましょう。

ゴカイを冷凍保存する方法

より長期的にゴカイを保存したい場合は、冷凍保存が可能です。

1. 塩漬けにする

ゴカイを海水で洗い、水分を拭き取った後、たっぷりの塩で塩漬けにします。これにより、ゴカイが硬くなり、釣り餌として扱いやすくなります。

2. 冷凍庫で保管

塩漬けにしたゴカイをタッパーやジップロックに入れ、冷凍庫で保管します。この時、空気を抜いて密閉することで、酸化を防ぎ、品質を保てます。

まとめ

ゴカイは、適切な方法で保存すれば、その活きと匂いを保ち、釣果を最大限に引き出すことができます。この記事で解説した保存方法をマスターして、あなたの釣りをさらに充実させてください。

参照：底生動物 ゴカイ｜国土交通省